【出版社内容紹介】 シリーズ累計780万部突破！ 「最低限の手間と材料なのに、すごく美味しくできるレシピ」「読むだけで楽しい、読んだら絶対作りたくなるレシピ本」として、日本でいちばん売れている料理ムックシリーズ。 「いいね！」が殺到した4年分の大人気レシピと新作を、シリーズ最大ボリュームの128ページに詰め込みました。前作の「7」より25％増量した最大ボリュームなのに、キッチンで開きやすい特別仕様でお届けします。 ・食材、調味料は「多い順」ではなく「使う順」に掲載 ・お弁当OK、冷蔵〇日、冷凍OKなど便利なマークと保存期間付き ・倍量作りたい！にも対応 さらに取り外して活用できる特別付録「レンジ活用BOOK」（全24ページ）付き！！ 隅から隅まで大活用していただける、自信の一冊です！ 【内容紹介】 Part 1　4年分の集大成！ 人気おかずBEST30 Part 2　まだまだある！ 素材別人気レシピ Part 3　主菜はフライパン1つ！ 素材別 楽チン献立 Part 4　解凍せずに調理可能！ ガチガチ冷凍肉レシピ Part 5　お手軽＆絶品！ ご飯もの Part 6　休日の味方！ めん類 Part 7　旬の野菜で！ 副菜＆おつまみ Part 8　自信作！ 簡単お菓子＆おやつ レシピコラム　幸せのパン＆サンドイッチ／至福のスープ 含み笑いコラム　夢追い人レシピ／お手紙レシピ 人気記事ダイジェスト／よくありそうな質問コーナー／Twitterダイジェスト 素材別INDEX ＜特別付録＞＊切り離して使えます！ レンジ活用BOOK（全24ページ） これまでのsyunkonシリーズに掲載したレンジの便利な使い方、特に人気のレシピ（＋新作も）を一冊にまとめました。 野菜の加熱時間の目安・人気のソース＆たれ・卵料理まとめ・めん類のゆで方・人気＆おすすめレシピ・副菜・うどん・パスタ・チンするだけキット・レンジの便利な活用法他 著者 山本ゆり 発行所 宝島社 発行日 2024年7月1日 AB判　152ページ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※送料の変更をさせていただく場合がございます。詳しくは以下のURLよりご覧ください。 https://note.com/shichigatsudo/n/n848d8f375955

【出版社内容紹介】 この材料とこの手間で 「うそやん」というほどおいしいレシピ ブログ＆Twitterで大人気 シリーズ最多のレシピを掲載 187レシピ 人気シリーズ 売れてます！ 累計630万部突破！ くすっと笑える簡単料理本 人気おかずもお菓子も、いろいろ入っててお得です 10冊め、最高のレシピ本ができました message ありがたいことに、この度10冊目を迎えました。 (店頭で迷ったら、この本から買ってください) レンジでチンも！ フライパンでジューも！ 毎日迷う献立も！ 人気レシピも新作レシピも！ ガッツリもあっさりも！ 倍量にも、作り置きにも、お弁当にも対応！ 10年間の集大成。 今欲しいすべてを詰め込んだ1冊が完成しました。 山本ゆり 【特別付録】 シリーズ10冊分のレシピが 食材からひける 特製インデックス つき 【著者プロフィール】 山本 ゆり(やまもと ゆり) 料理コラムニスト 1986年、大阪府生まれ&在住。結婚前は広告代理店の営業。現在は、10歳、5歳の女の子と０歳の男の子の母であるかたわら、料理やエッセイ執筆の仕事をしている。2011年4月に初の料理本『syunkonカフェごはん』を出版。その後『syunkonカフェごはん(2～７)』『syunkonカフェごはん レンジで絶品レシピ』『syunkonカフェごはん めんどくさくない献立』『syunkonカフェごはん レンジでもっと！ 絶品レシピ』とシリーズ化され、累計700万部を超える。 著者 山本 ゆり 発行所 宝島社 発行日 2024年2月16日（第14刷） AB判　96P+特別付録24P ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※送料の変更をさせていただく場合がございます。詳しくは以下のURLよりご覧ください。 https://note.com/shichigatsudo/n/n848d8f375955

【出版社内容紹介】 世界の菓子図鑑シリーズ、第７弾は「アメリカ菓子」！ 自然と歴史と人々の暮らしによって育まれた、郷土色豊かでおいしく楽しい115品のアメリカ菓子のレシピとその物語。 広大で自然豊かな国土から生み出される豊かな食材に加え、時代ごとに各地域に住んできた人々の影響を大きく受けて発展してきたアメリカの菓子文化。ヨーロッパ人の到達前から各地域に住んできた人々によって作られてきた伝統的な菓子、入植してきた移民によってもたらされた世界各国の郷土菓子、また南北戦争以前の南部の奴隷制度によるアフリカ由来の菓子。これらがときに混じり合い、またそれぞれの形を保ったまま、現代のアメリカ菓子の礎となってきました。 本書では、そんなアメリカ菓子の特徴や作り方（レシピ）を、菓子文化研究家として多数のアメリカの食に関する著書を持つ原 亜樹子さんが解説。アメリカ合衆国を６つの地域に分類し、さらに細かく50の州に分け、各州の郷土菓子や名物菓子を、その背景となる歴史や食文化を踏まえて紹介します。 アメリカで最も愛されるクッキーで、日本でもアメリカ菓子の代表の１つとして知られる「チョコレートチップクッキー」は、マサチューセッツ州の宿屋で偶然誕生したのがはじまり。サワーチェリーの産地として知られるミシガン州の「サワーチェリーパイ」、ニューヨーク州ニューヨークシティ名物「ニューヨークチーズケーキ」など日本でもお馴染みの菓子のほか、日本の辻占煎餅に由来するカリフォルニア州の「フォーチュンクッキー」、メイン州産のジャガイモが主役のユニークなチョコレート菓子「ニーダム」、ハワイ州のルアウ（宴）に欠かせないココナッツプディング、ハウピアをフィリングにした「チョコレートハウピアパイ」など、日本ではまだ知られていない多くの魅力的な菓子が掲載されています。文化や歴史、時代背景がそのネーミングに反映されている点も、アメリカ菓子の面白さです。 どれも、長く各地域で愛され、家庭で作られてきたものばかり。それらを、日本で再現しやすいようにレシピには工夫をしています。 実用的かつ、見ても読んでも楽しめ、アメリカ菓子への愛着が深まる１冊です。 アメリカで最も愛されるクッキーで、日本でもアメリカ菓子の代表の１つとして知られる「チョコレートチップクッキー」は、マサチューセッツ州の宿屋で偶然誕生したのがはじまり。サワーチェリーの産地として知られるミシガン州の「サワーチェリーパイ」、ニューヨーク州ニューヨークシティ名物「ニューヨークチーズケーキ」など日本でもお馴染みの菓子のほか、日本の辻占煎餅に由来するカリフォルニア州の「フォーチュンクッキー」、メイン州産のジャガイモが主役のユニークなチョコレート菓子「ニーダム」、ハワイ州のルアウ（宴）に欠かせないココナッツプディング、ハウピアをフィリングにした「チョコレートハウピアパイ」など、日本ではまだ知られていない多くの魅力的な菓子が掲載されています。文化や歴史、時代背景がそのネーミングに反映されている点も、アメリカ菓子の面白さです。 どれも、長く各地域で愛され、家庭で作られてきたものばかり。それらを、日本で再現しやすいようにレシピには工夫をしています。 実用的かつ、見ても読んでも楽しめ、アメリカ菓子への愛着が深まる１冊です。 【著者プロフィール】 菓子文化研究家。米国高校へ留学。日米の高校を卒業後、東京外国語大学へ進学し、食をテーマに文化人類学を学ぶ。国家公務員として特許庁で勤めた後、菓子文化研究家へ転身。『アメリカンクッキー』（誠文堂新光社）、『アメリカ郷土菓子』（パルコ出版）、『シートケーキとレイヤーケーキ』（東京書籍）ほか、アメリカの食に関する著書多数。 著者 原亜樹子 発行所 誠文堂新光社 発行日 2023年9月10日 A5変型　240ページ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※送料の変更をさせていただく場合がございます。詳しくは以下のURLよりご覧ください。 https://note.com/shichigatsudo/n/n848d8f375955

【発行元内容紹介】 LOCUST（ロカスト）とは… 批評の言葉で作る、新しい旅行の本です。本の作り手たち（編集者、執筆者、デザイナー etc.）が直接その街・その場所に足を運び、互いに言葉を交わしあい、そこで感じたことを文章や写真などの表現に変えていきます。とても遠回りな、だからこそ様々な可能性に開かれた旅行ガイドを、『LOCUST』は目指しています。 旅行誌を擬態する批評誌『LOCUST』。Vol.6は福島県、会津・中通りの特集です。 コロナ禍が日常化し、ふたたび人々が旅行をするようになった時代に贈る、新しい旅行の試み。 B6ポケットサイズ、オールカラー。 【目次】 004 パリンプセストの復元作業／太田 充胤 特集〈福島〉というパリンプセスト 012 福島の地図／中村 紗千 014 福島へのアクセス／旅程 016 福島年表 018 ロカスト Vol.06　座談会 036 中通り地方 038 旅の記録 中通り地方 052 偏在する地霊＝ゲニウス・ロキ／石橋 直樹 060 建築家、今和次郎に出会う／南島 興 068 コラム　諸橋近代美術館 070 郡山旅行記―歩きながらディック・ブルーナを想う／三宅 香帆 076 物語る器官と果実―金井美恵子「桃の園」をめぐる虚構的時空間／河野 咲子 088 会津・中通り地方の温泉 092 時間のるつぼー「ちゃんこ若葉山」探訪ー／わかしょ文庫 100 会津地方 118 悲劇が開く「外」の時間／寺門 信 128 「わたし」の融けたさざえ堂／れみどり 138 コラム 書店こころ堂 140 コラム ネパール博物館／鶴井筒 142 困ったことに「郷土料理」は映えない／太田 充胤 154 会津・中通り地方の食 156 はよう おねんこさし／岩崎 広大 162 「はよう おねんこさし」のあとのおしゃべり／河野 咲子 166 会津・中通り地方の伝統工芸 168 コラム　野口英世 170 金山町はなぜ「妖精の里」になったのか〜抑圧された者たちの復権を求めて〜 ／谷 美里 Series 連載 178 まろんお悩み相談室 180 執筆者プロフィール 181 編集後記 発行所 ロカスト編集部 発行日 2022年11月20日 B6判変形　182ページ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※送料の変更をさせていただく場合がございます。詳しくは以下のURLよりご覧ください。 https://note.com/shichigatsudo/n/n848d8f375955

【出版社内容紹介】 「いつか無くなってしまうかもしれない風景を ここにとどめておきたくて」 いつもの街で見つけた ノスタルジックなたたずまい。 もう消えてしまった風景。 市場・商店・喫茶店・食堂・映画館・ヴィンテージ品 沖縄レトロ建築物と面白看板…… アメリカ世を思わせる建物まで デザイナー・ぎすじみちが1990年代から撮りためた 沖縄各地をめぐる味わい写真探訪 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「はじめに」より 2022年、沖縄の風景もすっかり様変わりしてしまった。幼少時を過ごした1970〜80年代には、その頃でも古めかしい看板やお店がまだ多く存在していたが、2000年代頃から急激な開発が進み、古い建物はなくなって高層マンションやホテルが軒並み増えていった。 当たり前の風景がいつかは消えてしまうことを意識したのは、そんな20代後半の頃だったと思う。 更地になった途端、そこに何が建っていたか思い出せなくなり記憶とはなんと儚いものよ…と我ながら愕然とする。ならばせめて写真に記録して記憶を繋いで共有したいと思った。 しかし実際はそんな壮大な計画ではなく、ただただ好きな懐かしい看板風景やお店の佇まいをコレクションして「この書き文字いいよな〜」とニヤニヤ味わいたいだけなのかもしれない。 この本を手にされたということは、きっと貴方もこの気持ちを共感してくださるはず。 日頃はデザインを生業としている私が、日常的に撮りためてきた沖縄各地の看板や建物の風景を（独断と偏見で選び）紹介していく。そんな「ノスタルジックタウン」の風景へようこそ。 【目次】 第一章　那覇編 　看板職人の達筆さを味わう市場看板　農連市場 　暗渠となったガーブ川に沿って連なる　水上店舗 　那覇のシンボルといえばこの巨大タワー　那覇タワー 　アーチ形の吹きぬけから光がおりてくる商店街　ちとせ商店街ビル 　市場のにおいがしみこんだ看板たち　第一牧志公設市場 　浮島通りにて、在りし日の床屋の静かな佇まい　理容ナイル 　地下の片隅で静かな余生を過ごす土産物の看板たち　浮島マンションの駐車場 　国際通りの移り変わりを見てきた理容館　二見理容館 　時を忘れて静かにくつろげる老舗の喫茶店　喫茶ルイ 　オアシスのような憩いの場所だった　パラソル通り 　心から落ち着く居心地のよい喫茶店　喫茶スワン 　木造建築と資生堂マークの味がある組み合わせ　化粧品店モダン 　バタークリームケーキの美味しさ再発見　末廣製菓 　現役でありつづける、城下町の老舗菓子屋　武村松月堂・中村製菓 　テント地のひさし看板がかわいい　大衆食堂ミルク 　見上げれば白い壁面に美しい立体看板　新田家具店 　3文字ですべてが伝わる　津山印房 　子供の頃の予防接種がトラウマだった　那覇市役所 　スパゲティがパスタへと変わる大人の階段　あるでん亭 　市場にマチヤグヮー、友達の家もあった　若松公設市場 　仏壇通りで異彩を放つ店頭のインパクト　大城テレビ修理店 　手書き文字の看板もかわいい、セメント瓦の美容室　みのり美容室 　シーサーが見守る街のバーバーショップ　山城理容館 第二章　中部編 　青空に映えるネオン看板がフォトジェニック　ホテルライカム 　あの頃は遊園地もありました　沖縄こどもの国・観覧車 　多くの人々に愛され続けた定食屋　定食丸仲 　竜宮城の入口だったかもしれない　社交街入口 　気品ただよう古き良き中華料理店のおもむき　月苑飯店 　創業50年の街のステーキ屋さん　ステーキハウス四季 　渋みのある立体英文字看板のさびれ具合　空港通りのファザード 　個性的すぎて入ってみたい衝動にかられる　ラビットビル 　高くそびえる巨大ボウリングピン　コザボウリングセンター 　ひっそりと静かな佇まいの珈琲店　コーヒーハウス響 　当時の看板が今も鮮やかに残るアーケード商店街　一番街 　ポップな宇宙船があらわれた　一番街アーケード・パークアベニュー界隈・ゴヤ中央市場 　青いタイル張りと鉄格子がモダン　ルーブルホテル 　さまざまな有名人が訪れたレストラン　レストラン平安 　ツートーンのひさしがアクセント　宮城理容館 　メリーゴーランドのようなゴージャスさが素敵　カラオケパブナウ 　ガレージのような佇まいの小鳥店　栄小鳥店 　つたに覆われたネオン看板が絵になる　レストラン跡地 　ヤシが似合う昔ながらのホテル外観　ホテルハーバー 　曲線のくり抜きが印象的なデザイン　キーストン 　ペットショップの博物館のような歴史ある店内　砂辺水園 　58号で大きな存在感を放つ老舗ホテル　アジアホテル 　一歩入ればスナック街のラビリンス　嘉手納の社交街 　年季の入った看板が伝える靴屋の歴史　上運天靴店 　最高に密度の濃い老舗薬局　やまびこ薬局 　花ブロックまで床屋仕様にカスタマイズ　みのる理容館 　和風な門構えと大きな木造建築の迫力　吉野 　三叉路の風景と老舗食堂　三角食堂 　建物とイメージを合わせたデザイン文字が秀逸　回生堂薬局 　個性的なスナックビル　サンロードビル 　飴色の時が流れる喫茶店　ぶどうの木 　夜空を彩るネオン看板のあたたかみ　パチンコサンシャイン 第三章　北部編 　ネオンと電飾の跡に当時の賑わいを想う　ROBIN 　建物のデザインとネオン文字の迫力　レストラントーミー 　町の子どもたちはこの店と共に育った　金武文化堂 　東海岸を一望する海のそばのレストラン　漢那ドライブインレストラン 　赤瓦屋根の佇まいが美しい商店　屋嘉比商店 　名護で長年愛されたボウリングセンター　キタボウリングセンター 　巨大ペンケースを彷彿　ルルのとなり 　カッティングシートで筆文字　食事の店　和 　個性的な社交街の跡が今も残る　辺野古のスナック跡 　あの頃の町の本屋さんの風景がここに　ひかり書店 　漁港のそばの鮮魚店　儀間鮮魚店 第四章　南部・離島編 　今にも動き出しそうな畳工場　糸満のたたみ店跡 　文字デザインが卓越した手書き看板　手書き看板類 　今では珍しい全面トタンの建物　トゥータンヤー 　トタン造りの2階部分につながる螺旋階段　勝冷凍 　戦後すぐから続く金物店で沖縄の戦後史を知る　マルサ 　地面に埋まった壁の直書き文字　照喜名商店 　フラリと入ってみたくなる喫茶店　喫茶パープル 　近づくほど隠れてしまう看板文字　山入端商店・商店看板 　緑の中で静かに佇む画廊喫茶　画廊喫茶独楽 　港が見える老舗旅館　波止場旅館 　在りし日の市場支店と今も残る本店　マルマサ菓子店　市場前店・本店 　手書き文字がイカす島の美容室　ビューティーサロンとよみ 　タイル地のアーチ窓の重なりが印象的　菊栄食堂 　歴代の手書き文字が重なる　とみや商会 　島の風景になじむ手書き看板　なかま理容館 第五章　素敵な看板の世界 　そのままの君でいて　 　直書きの存在感に和む　 　文字を愛でる直書き看板　 　個性が光るスナック看板の世界　 　思い出の細い路地　 　懐かしいロゴとほのぼのイラスト　 　Machi Art〜ようこそマチアートの世界へ〜 〈特集〉My Favorite things 私のお気に入り 古いタイルと壁／錆びていくものたち／古いゲート／古いブロック／ ビンテージグッズのある風景／レトロなガラス模様など／ あの頃のスイッチとボタン／理容館＆美容室看板コレクション 〈コラム〉 思い出の牧志公設市場／あの坂道をのぼれば／ 椿食堂のおもいで／消えた映画館たち 著者 ぎすじみち 発行所 ボーダーインク 発行日 2022年8月1日 A5判　160ページ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※送料の変更をさせていただく場合がございます。詳しくは以下のURLよりご覧ください。 https://note.com/shichigatsudo/n/n848d8f375955

「たとえば、歩くだけ、 　ただいつもの道をゆっくり歩くだけで 　見える景色が変わる。 　世界が変わるのは、ほんとうに簡単なこと。 　西尾さんのこの本には、いろんなところに、 　のほほんとなるスイッチが入っていて、 　持っていると、いいなと思います。」　 　──帯文：長谷川書店水無瀬駅前店　長谷川稔 【本文紹介】 あえて じっくりと 時間のかかることをしてみましょう 豆を挽き珈琲を ドリップしてみましょう 使い込んだ鉛筆を ナイフで削ってみましょう カセットテープで 懐かしい音楽を聴いてみましょう インクを入れ 万年筆で手紙を書いてみましょう 本を読み 心に残ったことを 文章にまとめてみましょう （「時間のかかることをしましょう」より） 2019年3月に発行した『のほほんと暮らす』に、「第六部　のほほん生活の願い」を新たに書下ろし、新装ポケット版として再発行いたしました。 表紙と挿画は、ちぎり絵作家の渡辺えみさんの作品です。 【著者より】 「『のほほんと暮らす』刊行に寄せて」 『のほほんと暮らす』は、僕なりの幸福論です。 どのように日々の生活を送れば穏やかさや安らぎが得られるのか。そのヒントがたくさん詰まっています。すこし詩的な実用書として書きました。 多くの人に読んでいただけたら幸いです。 ─西尾勝彦 【著者プロフィール】 1972年生まれ。京都府出身。奈良市在住。35歳の頃より、天野忠、尾形亀之助などの影響を受け詩を書き始める。 主な詩集に『歩きながらはじまること』（七月堂）https://shichigatsud.buyshop.jp/items/10202899、『光ったり眠ったりしているものたち』（BOOKLORE）https://shichigatsud.buyshop.jp/items/5835577などがある。 【発行記念プレゼント】 「新装ポケット版 のほほんと暮らす」の発行を記念して、渡辺えみさんのちぎり絵に、西尾さん自筆ののほほん一言が書かれた「のほほんちぎり絵ハガキ」をプレゼントいたします！ （*数量限定・絵柄は選べません。なくなり次第終了となります*） 【お取り扱い店舗さまなど】 https://note.com/shichigatsudo/n/necfbac561a21 著者 西尾勝彦 発行所 七月堂 発行日 2020年7月20日 四六判変形　110×160 128ページ 表紙・挿画・ちぎり絵　渡辺えみ 【関連本】 https://shichigatsud.buyshop.jp/categories/2004627 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※送料の変更をさせていただく場合がございます。詳しくは以下のURLよりご覧ください。 https://note.com/shichigatsudo/n/n848d8f375955

眠りを誘う読書の旅へーー 家の庭に鹿がくるらしい。 そんな人が描いた詩とエッセイです。 ズレてもいいよ、無理しなくていいよ、そのままでいいよ、 と西尾さんはそそのかしてくれる。 　　　──帯文　とほん店主 砂川昌広 絶版となっている詩集『光ったり眠ったりしているものたち』をはじめ、私家版やフリーペーパーなどに掲載された作品、そして書き下ろしの随筆や俳句などをたっぷり収録しました。 組版と装幀は川島雄太郎さんにご担当いただき、草原に寝転んで見上げた空と雲、まぶたにうつる太陽の光をイメージしました。 判型や製本は詩集『歩きながらはじまること』と同じです。 付録にカード型の栞付いてきます。 【収録作】 『光ったり眠ったりしているものたち』（BOOKLORE） 「古い東洋人」（私家版） 「亀之助気質」をお持ちの方へ（フリーペーパー「粥彦」連載） 「ならならのひと」（私家版） 「なんだか眠いのです」（書下ろし） 「粥彦の句」（ほぼ書下ろし） 「平穏と無事」（ループ舎） 著者 西尾勝彦 帯文 砂川昌広（とほん店主） 付録 栞 組版・装幀 川島雄太郎 発行所 七月堂 発行日 2022年5月23日 四六判変形（112×155）　344ページ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※送料の変更をさせていただく場合がございます。詳しくは以下のURLよりご覧ください。 https://note.com/shichigatsudo/n/n848d8f375955

レコード、ソノシート、フォノカード、ラッカー盤。 235枚の音盤に耳を傾けることで見えてくる、 戦後の人々の暮らし。 レコードを作るとはどういうことなのか、 レコードを聞くとはどういう体験なのか。 人々に愛された「物」としてレコードを眺めることで、 失われた何かがよみがえる。 面白くて、ガツンとくる、 痛快無比のレコード庶民烈伝。 （紹介文より） 著者 田口史人 発行所 夏葉社 発行日 2015年9月12日 四六判　192ページ