ひとりぶんのレンチンスパイスカレー【新本】
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【出版社内容紹介】
『ひとりぶんのスパイスカレー』が電子レンジで簡単に。シリーズ第2弾登場!
レンチンカレーは材料を混ぜてチンするだけ!こげつく心配もないので失敗知らず。
スパイス初心者や料理が苦手な人も大歓迎です。
水を一滴も使わず素材の味がギュっと凝縮されておいしい。
必要以上の油を使わないので、ヘルシーなうえに洗い物も楽ちん。
疲れているとき、やる気がないときに、グレイビーがないとき、
でもおいしいスパイスカレーが食べたいとき!レンチンカレーの出番です。
基本のスパイス「タクコ(ターメリック・クミン・コリアンダー)」だけで、できあがり!
レンチンカレーはグレイビーで作るカレーとはまた別の切り口でおいしく、斬新!
3分調理だけど間違いなくスパイスカレーで、ご飯を食べる手が止まりません。
日本テレビ「ヒルナンデス」「スッキリ!」「マツコ会議」などTV出演多数、
スパイス初心者のためのスパイス専門店 香林館(株)代表取締役で、スパイス料理研究家・印度カリー子が、
試作を繰り返したレンチンスパイスカレーから、特に大好きなものだけを選んだおすすめのレシピ集です。
著者 印度 カリー子
発行所 山と渓谷社
発行日 2021年6月18日
A5判 112ページ
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