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純喫茶レシピ おうちでできるあのメニュー【新本】

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【出版社内容紹介】
純喫茶のあの味が家で作れるレシピ集

ナポリタン、オムライス、タマゴサンドなどのお食事メニューから、クリームソーダ、プリン・ア・ラ・モード、フルーツパフェなどのデザートまで、時代を超えて愛される喫茶店フードの作り方を紹介しています。

ワンモアのフレンチトースト、ヘッケルンのジャンボプリンなど、あの有名店の名物メニューの作り方も特別に公開します。

純喫茶店で提供される懐かしくも新しいあの味を、ぜひおうちでも愉しんでください。


著者 髙山かづえ
監修 難波里奈
発行所 誠文堂新光社
発行日 2019年7月5日
A5判変形 112ページ


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